V Piramidė

1 DĖŽUTĖ.

Mini sviestiniai kruasanai 16 vnt. (700 gr.):

– su sūdyta lašiša ir avokadu

– su pomidorais ir mini mocarella

– su kepinta vištiena ir baklažanų tapenade

– su vytintu kumpiu ir sūrio tapenade

2 DĖŽUTĖ:

Desertai stiklinaitėse 16 vnt. (800 gr.)

– Kavos desertas su mango traškučiai

– Teramisu

– Mango desertas su šokolado traškučiu

– Aviečių desertas su pistacijų traškučiu

3 DĖŽUTĖ:

Užkandžiai”Šefo palepintas” 16 vnt. (480 gr.)

– Tapas su tuno file ir apelsinų pagardu

– Tapas su kokteilinių krevečių tar tar ir mango pagardu

– Tapas su plėšyta antiena ir karamelizuotais svogūnais

– Tapas su avokado tar tar, fermentuotais žaliaisiais žirneliais ir kalendra

4 DĖŽUTĖ:

Vieanakąsniai krepšeliai 16 vnt. (480 gr.)

– su anties kepenėlių paštetu ir figų džemu, karamelizuotais obuoliais

– su sūdyta lašiša ir avokadu

– su karamelizuotu graikiniu riešutų ir sūrio espuma

– su kokteilinių krevečių – saulėje dž. pomidorų tar tar