Lengvas, rafinuotas žuvies patiekalas – puikiai tinka prabangioms vakarienėms ar įmonių šventėms. Garnyras: perlinis kus kus, kepintos daržovės, turmeric padažas.
Subtilaus skonio, švelni balta žuvis – prabangus patiekalas verslo pietums, vestuvėms ar degustaciniams vakarams. Garnyras: moliūgų tyre, kepinti smidrai, sojų…